菜单版式整理

01项目速览

你提供的是1份双面或2页菜单的PDF与可编辑稿。AI协助初稿、分类或构思，最终资料核对、取舍、修改与交接由你完成。

本项按下列最小交付报价，采集额外素材、扩大数量或重新换题应重新确认。

02谁适合做

需要的基础能力是能校对价格、对齐条目并处理打印版式。能读懂客户材料、愿意回查错误，比一次生成很多内容更重要。有相关行业经验的人可以先做熟悉的场景；没有经验就缩小到本文的练习规格。

先自行完成第10节示例，再判断是否接单。若连输入是否齐全、结果是否可靠都无法判断，应先补基础能力或请懂该领域的人检查，不以AI输出流畅作为可以收费的依据。电子屏菜单与印刷菜单规格不同，印刷出血、色彩和打样由实际印厂要求决定，不承诺屏幕颜色完全一致。

03启动投入

无需先买课程或一次订多种工具。能用免费路径完成约定交付就先练；必须付费才能完成时，应在接单前把金额与权益记入报价。共用工具、平台与费用核验

04工具与技能准备

主组合为豆包文字辅助＋Canva可画免费排版。先用豆包梳理信息层级，再在Canva按客户确认尺寸新建画布，选免费模板或空白页。先录入可编辑标题与正文，再放客户授权图；查看元素是否需要付费。至少导出一张PNG或PDF，打开检查裁切、水印、错字和清晰度。

接单前的能力练习：练一次替换文字和照片而不破坏对齐；在实际显示尺寸预览。若用抠图、扩图或生成背景，先在当前账户测试权限和保真度。本项目还要专门练习“能校对价格、对齐条目并处理打印版式”。

功能受限时的回退：收费功能超出预算时改用客户透明底图、简单色块和已有授权素材；不能把未购买素材带水印当成交付。工具官方入口与说明见Canva定价 · 素材许可 · 豆包入口。请在自己的设备和账户完成小样测试，确认输出规格、额度与费用后再接单。

05时间怎么安排

以上时间供排期参考，请用第一份样品记录自己的实际耗时。每天只有30分钟时，先用一周分段做样品，交付日期按总工时安排；每天1～2小时可同时留出校对和反馈时间。按每份约4小时，4份制作约16小时；学习、获客和超范围修改另记。接单后用开始、结束和返工记录替代规划数。

06客户与平台

目标先锁定有明确菜名和价格的餐饮店。向对方确认目前怎样完成这项工作、最容易出错的地方、希望拿到什么文件，再展示样品。先向一位已有联系且愿意交流的目标客户问需求，展示脱敏样品，再报最小订单范围；是否成交如实记录。

比较同行服务时，记录具体规格、修改范围和价格适用条件。文中的试报价用于定价练习；开始交易前，先确认实际平台费、退款与结算规则。

接需求时逐项问清楚。 先确定菜单是屏幕展示、桌面印刷还是手机查看，纸张、页数和印刷条件由实际使用方确认。菜名、规格、价格、售卖状态和二维码要有同一张定稿表，不能边排版边猜店里现在卖什么。

第一批客户怎么谈。 适合与店铺风格板、节日海报组合，但价格维护与印刷采购另约。先明确两页范围，新增外卖平台尺寸或多语言翻译都可能形成新的交付项。

07一单的完整操作

1. 确认范围与授权。收齐完整菜单、价格、规格、实拍图片与印刷需求；写明交付为1份双面或2页菜单的PDF与可编辑稿。缺资料列成问题，让客户确认后再开工；保存原件，约定修改、截止日与允许的处理工具。
2. 将菜名、规格和价格先整理成表，请店主逐项确认。
3. 按类别分组并选定字号层级，未定价项目留待确认。
4. 用Canva或已掌握软件排版，图片只用授权素材，AI仅辅助分类和精简介绍。
5. 逐行对照事实表并打印或实际尺寸预览，核对币种、页边距和二维码后交付。
6. 检查并交接。按第11节验收，文件名用“项目编号_内容_版本_日期”，交最终稿、约定源文件和未解决项。让客户实际打开并按用途试用，保留确认记录；未经允许不将材料或结果放入公开作品集。

下面提示词是初稿辅助，把占位内容换成已确认材料；生成后仍执行上面的人工步骤。

任务：协助完成菜单版式整理，服务对象为有明确菜名和价格的餐饮店。
交付范围：1份双面或2页菜单的PDF与可编辑稿。
输入材料：[粘贴已脱敏、获授权的真实材料]。
需要核对的能力与条件：能校对价格、对齐条目并处理打印版式。
请按这些字段输出草稿：类别、菜名、规格、价格、图片来源、版本、店主确认。
先列缺少的材料，再处理已知部分；缺失值写“待确认”，不要补造来源、金额、身份、时间码或业绩。
每个结论标明来自哪条输入；将事实、建议和无法判断的内容分开。
请额外检查这个风险：电子屏菜单与印刷菜单规格不同，印刷出血、色彩和打样由实际印厂要求决定，不承诺屏幕颜色完全一致。
最后给人工检查清单。不要声称已经发布、成交或验证效果。

把步骤落实到文件与动作。

先把菜单整理成类别和条目，再决定版面。分类过细会让一页挤满标题，过粗又难找；可先按顾客的点单顺序组织。把价格和规格做固定对齐，描述文字能缩就缩，但过敏原等客户要求保留的信息不能擅删。

试排一页给店主确认层级，之后再展开第二页。AI可帮助发现菜名重复、描述过长，却不能代替店主确认售价。某款停售时，要同时查图片、价格表和套餐说明，避免菜单上删了主项却仍在套餐中出现。

印刷版按照印厂提供的出血、色彩和打样要求处理，手机预览不能替代实际尺寸校对。电子版则在目标屏幕看字号和裁切。最终交PDF、约定源文件和定价版本号，以后改单先改事实表。

08报价与收入测算

教学试报价设为200元/份，对应第1节完整范围；数字产品按一份使用许可或模板包理解，定制服务按一份订单理解。这个金额未得到市场成交验证，是否有人愿意付费需要用样品和真实反馈判断。超过范围、加急与多轮修改先重报，平台订单同时遵守其约定。

20%只作统一压力测试，不是任何平台已核定费率，也不是最高收费承诺。现金结余＝800－F－M－P－R－T；没有代入实际费用前不能称到手或净利润。按每份约4小时，4份制作约16小时；学习、获客和超范围修改另记。最终再除以获客、制作、沟通与返工的总小时数，评估是否值得继续。

首笔年费需一次计入现金，按月摊销另列，不能混成实际月付价。没有真实订单时收入栏保持0份实收，不用上述演算替代成果证明。

把返工与获客算进时间。 再做一个只为理解工时的演算：假设本次制作4小时，沟通与整理半小时，分摊获客半小时，总时间为5小时。按本文教学试价200元，收入除时间约为40.00元/小时；若又多一轮超预期返工，增加2小时，则变为28.57元/小时。这两个数都没有扣工具、素材、平台、退款和税费，也不是实际利润。先记录真实用时，再决定提价、缩小规格还是不接同类需求，不用提高订单假设掩盖单份工作量。 以上小时数、成交量和分摊方式均为教学假设；没有成交时，继续如实记录零收入和已发生时间。

09新手首周计划

一周目标是完成样品与一次有效反馈，不保证一周成交。未完成基础练习就顺延，不为了日程表跳过事实核对。

10示例与可复制资料

下面用模拟资料演示制作与检查方法。先完成一份练习，再替换为自己有权使用的资料。输入为：教学菜单含美式、拿铁两项，价格由客户后填。

参考输出：样例行“美式｜杯量____｜价格____”；先以空白变量排版，不补行业平均售价。涉及图片、视频时，这里展示制作方案与核对方法，实际成品要用第7节流程完成；涉及访谈时间码、客户规则或动态价格时，不用模拟值冒充实查。

可复制的工作表表头：“类别、菜名、规格、价格、图片来源、版本、店主确认”。把字段分列后填一条完整记录，保留一行空白作为下次模板；不必把所有内容挤入一格。

需求单可复制：“项目菜单版式整理；本次输入____；交付规格____；用途____；截止____；允许使用的工具与存储位置____；素材或数据授权____；修改____轮；尚待确认____。”

交接单可复制：“文件____；版本____；已核对依据____；本次修改____；未解决项____；客户打开或试用结果____；确认日期____；后续更新范围____。”

完整教学练习。 模拟两页咖啡菜单，售价尚未确认，以下用空白价格演示结构，不提供真实门店定价建议。

怎样判定做对了。 逐行指着原表读菜名和价格，不能只扫一眼版面。打印时特别留意页边、价格小数点和二维码清晰度；印厂调整后再核一遍，不把印前确认交给客户自行猜。

11验收与常见问题

常见问题与处理：电子屏菜单与印刷菜单规格不同，印刷出血、色彩和打样由实际印厂要求决定，不承诺屏幕颜色完全一致。如果客户说“再完善一点”，请其指出缺字段、错事实、难操作还是新增用途，再判断属于修错还是扩范围；修正事实错误不以“AI就是这样”为理由推给客户。

12工具来源与使用前检查

按第4节选择工具后，先查看官方功能说明、账户额度和素材许可，再做一次小样。接单前应确认能输出约定的格式，并将额外费用写进报价。

• Canva定价
• 素材许可
• 豆包入口
• 猪八戒现行保证金规则

工具费用与平台使用说明

费用资料整理日期：2026年10月31日。价格、额度、促销和交易规则可能变化，付款前请按自己的账户再次确认，并保存结算与许可说明。

完成第一份真实订单后，记录制作、沟通、获客、修改和售后时间，再与第8节的演算对照，决定是否调整价格和交付范围。